Votre médecin ou votre allergologue vous a recommandé une réintroduction progressive des protéines de lait de vache ou d’un autre aliment auquel votre enfant était allergique. On appelle cela un protocole de tolérance. Cet article vous aidera pour cette réintroduction. Il a été élaboré grâce à un guide de référence.
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Une mousse au chocolat pour polyallergiques
Voici une mousse au chocolat pour enfant poly allergique que l'on pourra proposer dès 1 an.
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Teneur en lait des aliments
Votre enfant est allergique aux protéines de lait de vache et débute un protocole de tolérance au lait. Dans cette rubrique, vous retrouverez la teneur en lait d'aliments courants pour vous guider dans ce protocole de tolérance.
Attention les protocoles de tolérance doivent être réalisé avec l'aval et les conseils d'un allergologue ! Ce document ne sert que d'aide logistique.
FORUM : Recettes pour allergiques : des recettes pour votre enfant allergique
Trouvez ou partagez des recettes pour allergiques ! Ce forum est ouvert à toutes les parents. Il reste en libre accès. Pour y participer, il suffit de vous inscrire gratuitement et de noter, dans un commentaire, vos recettes. Elles serviront aux autres parents d'enfant allergique. Les recettes seront validées par notre allergologue avant diffusion.
